Dünn geschnittenes Rinderfilet, Grana Padano, Körnermischung, gemischter Salat und Trüffelmayonnaise
Gegrilltes Thunfischsteak mit süß-saurem Fenchel, Wakame und Wasabi-Creme
Italienischer Trockenschinken mit Ziegenkäse und getrockneten Aprikosen
In rotem Pfefferöl gekochte Garnelen mit Fenchel und rustikalem Brot
Mit Wakame, veganen Fischpommes und Sesamdressing belegt
Suppe aus Pomodoritomaten mit Basilikumöl
Saisonal wechselnde Suppe
Ofenfrisches Brot mit diversen Aufstrichen
Mit Mayonnaise
Salat mit Zutaten der Saison
Fleisch-, Fisch- oder vegetarisches Gericht vom Küchenchef!
Blätterteig-Törtchen gefüllt mit Champignon-Creme
Rinderlendenspieß mit gegrilltem Gemüse
Pikanter Fischeintopf mit Bambus und Kokosnuss
Frische Pasta mit gegrillte gamba's, Petersilie und Knoblauch
Mit Tomatensauce, Rinderhackfleisch und geraspeltem Käse
Dünn geschnittenes Rindfleisch, Grana Padano, Körnermischung, Mesclun und Trüffelmayonnaise
Salat aus frisch gezogenem Lachs, Crème fraîche, Essiggurken und Dill
Reichhaltiger Salat mit Roter Bete und Balsamico-Dressing
Gegrilltes Hähnchen, Speck, Ei, Tomate, Grana Padano und Caesar-Dressing
Gebackene Filetstücke mit Nussöl beträufelt, Zwiebelkompott, Kapern und Croutons
Knusprig gebratenes Schnitzel mit Pilzsauce
100% Rinderburger auf einem Brioche-Brötchen mit Tomate, süßsauer eingelegte Gurke, knusprige Zwiebelringe und Cajunsalsa
Serviert mit Atjar, knusprigem Belag und balinesischer Erdnusssauce
Verschiedene Eissorten mit frischem Obst und Schlagsahne
Mit Toffee-Topping, Karamellstreuseln und Karamelleis
Luftige italienische Nachspeise mit Limoncello und weißem Schokoladeneis
Pralinen, red velvet cake, Schokoladenbohnen, Brownie und holländische Kletskoppen
Vanilleeis auf Schokoladen-Crumble, dunkler Schokoladensauce, Schokoladenkeks und Schlagsahne
Diverse in- und ausländische Käsesorten, Rosinenbrot und Apfelstroop
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