Ofenfrisches Brot mit diversen Aufstrichen
Suppe aus Pomodoritomaten mit Pesto
Saisonal wechselnde Suppe
Mit Curry-Ingwer-Dressing, Rucolasalat und krokantem Papadam
Gebratene Rinderfiletstreifen, Champignons, Pestodressing und Grana Padano
Reichlich gefüllter Salat mit Trauben, Honig und diversen Salatsorten
Rindercarpaccio und geräucherte Forelle
Mit Gurke und Curry-Ingwer-Dressing
Mit Honig, Trauben und Rucola
Dünn geschnittenes Rinderfilet, Grana Padano, Körnermischung, gemischter Salat und hausgemachte Trüffelcrème
Typisch niederländische Rindfleischkrokette, kleiner „Strammer Max“ Suppe der Saison und Salat
3 Spiegeleier mit Bauernhinterschinken und jungem Käse
2 typisch niederländische Rindfleischkroketten, serviert mit Senf
Ziegenkäse, Tomate, Oregano und Cajunsalsa
Bauernhinterschinken, Käse und Ketchup
100% Rinderburger auf einem Brioche-Brötchen mit Tomate, süßsaurer Gurke, knusprigen Zwiebelringen und Cajunsalsa
Serviert mit Cassave, knusprigen Zwiebeln und Balinesische Erdnusssoβe
Gedämpftes fernöstliches Brötchen mit vegetarischen Hähnchen-Stücken, gebratenes Gemüse und sticky Korean BBQ-Sauce
Mit Schlagsahne
Eine abwechselnde süße Überraschung
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